Description
Un composteur conçu pour la cuisine
Le composteur Bokashi Hozelock permet de traiter les restes alimentaires directement dans le logement, sans devoir transporter chaque épluchure jusqu’à un composteur extérieur. Son contenant hermétique accueille les déchets et l’activateur Bokashi fourni accompagne leur fermentation. Avec une capacité de 10 L, il convient aux foyers qui souhaitent garder un format compact à proximité de leur espace de préparation.
Le couvercle fermé limite le contact du contenu avec l’air et aide à contenir les odeurs. Le seau est en plastique et silicone, avec un robinet intégré pour récupérer le liquide issu de la fermentation. Il peut ainsi être installé dans une cuisine ou un espace intérieur disposant d’un emplacement stable et accessible.
Une fermentation pour différents restes
Le Bokashi se distingue d’un composteur traditionnel par le type de déchets qu’il peut accueillir. L’activateur est présenté pour traiter aussi bien les déchets végétaux que certains restes alimentaires, notamment la viande, le poisson et les produits laitiers. Cela permet de réunir davantage de déchets de cuisine dans un même dispositif, à condition de respecter le principe de fermentation et les consignes d’emploi de l’activateur.
L’activateur fourni est un mélange de son de blé et de microorganismes efficaces. Il accompagne le processus de fermentation et contribue à transformer le contenu en digestat. Il ne s’agit pas d’un terreau prêt à l’emploi dès la sortie du seau : après la phase de fermentation, le contenu doit être enfoui dans le sol ou intégré à un compost classique pour poursuivre sa décomposition.
Récupérer le liquide produit
Le robinet intégré permet de soutirer le liquide sans avoir à vider le contenant. Ce jus doit être dilué avant utilisation auprès des plantes. Sa récupération régulière facilite la gestion du contenu et évite de le mélanger au digestat lorsqu’il est temps de vider le seau. La fréquence de soutirage dépend de la quantité et de la nature des déchets déposés.
Le fabricant annonce une transformation en 15 à 20 jours. Cette durée correspond à une étape de traitement domestique, et non à la production immédiate d’un compost mûr. Le digestat peut ensuite être incorporé à un compost classique ou enfoui dans le sol, où il poursuit sa décomposition.
Ce que comprend le composteur
Le colis comprend un composteur Bokashi et 1 kg d’Activateur Bokashi 4194. Le modèle 4193 0000 mesure 39 × 33,5 × 27,5 cm et pèse 2 kg. Sa conception compacte facilite son installation dans une cuisine, mais il faut prévoir un emplacement où le couvercle peut être ouvert et où le robinet reste accessible pour recueillir le liquide.
- Contenant hermétique destiné à la fermentation des déchets alimentaires.
- Robinet intégré pour récupérer le liquide produit.
- Activateur Bokashi de 1 kg inclus.
- Déchets concernés : végétaux et certains restes alimentaires, dont viande, poisson et produits laitiers.
- Garantie de 2 ans.
À prendre en compte avant de choisir
Le Bokashi réduit les déplacements vers un composteur éloigné, mais il demande de suivre une méthode : ajouter l’activateur, maintenir le contenant fermé et attendre la fermentation avant de valoriser le digestat au jardin ou dans un compost classique. Le liquide récupéré demande lui aussi une étape supplémentaire, puisqu’il doit être dilué avant d’être utilisé.
Ce système s’adresse donc aux personnes qui disposent d’un débouché pour le digestat, comme un jardin, des plantations en pleine terre ou un composteur classique. En appartement sans accès à un sol ou à un compost complémentaire, il faut prévoir comment évacuer le contenu fermenté. Le volume de 10 L favorise une installation domestique compacte, mais implique de tenir compte du rythme auquel le foyer produit ses déchets alimentaires.
Conseils d’utilisation
Installez le composteur sur une surface stable, à proximité de la préparation des repas et dans un endroit aéré. Suivez les indications figurant sur l’emballage de l’activateur pour doser et conduire la fermentation.
- Déposez les déchets alimentaires dans le contenant et ajoutez l’activateur selon son étiquette.
- Refermez soigneusement le couvercle après chaque apport.
- Utilisez le robinet pour recueillir le liquide produit, puis diluez‑le avant de l’appliquer aux plantes.
- Après la fermentation, enfouissez le digestat dans le sol ou ajoutez‑le à un compost classique.
Pour manipuler l’activateur, lisez son étiquette et respectez les pictogrammes de danger. Portez des gants et, en cas de projections possibles, des lunettes. Travaillez dans un endroit bien aéré et ne mélangez jamais l’activateur avec un autre produit. Conservez‑le fermé dans son emballage d’origine, hors de portée des enfants et des animaux. Ne jetez pas les restes de produit à l’évier : apportez‑les en déchetterie.
Entretien et rangement
Après avoir vidé le composteur, nettoyez le contenant et le couvercle à l’eau, puis laissez‑les sécher avant de les réutiliser. Vérifiez que le robinet reste propre et accessible afin que le liquide puisse s’écouler correctement. Un essuyage régulier autour du robinet aide à garder la zone de récupération propre.
Rangez le composteur vide dans un endroit sec, à l’abri des chocs susceptibles d’endommager le plastique ou le silicone. Conservez l’activateur séparément, dans son emballage d’origine bien fermé, hors de portée des enfants et des animaux. Suivez les indications de son étiquette pour son stockage et son élimination.
Pour quel usage ?
Ce composteur convient aux foyers qui souhaitent traiter leurs déchets alimentaires dans la cuisine et réduire les allers-retours vers un composteur extérieur. Il peut intéresser les personnes qui veulent aussi valoriser certains restes d’origine animale, comme le poisson ou la viande.
Il est particulièrement adapté si vous avez accès à un jardin, à un composteur classique ou à une zone de sol où enfouir le digestat après fermentation. Le liquide récupéré peut être utilisé auprès des plantes après dilution. Si vous ne disposez d’aucun débouché pour le digestat, réfléchissez à son évacuation avant de choisir ce système.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.